最近アレルギー体質を改善したくて気になっていた米粉パン。
「いろいろ食べてみたいけど、どこのパンがいいのかわからないなぁ」と探していたら、フードロスも削減できてお得な価格で購入できる『rebake』を見つけてしまいました。
「なるべく無添加の食材を使った体に優しいパンを食べたい」
「オーガニックやプラントベースの自然食品を選ぶことが多い」
「ただ美味しいだけじゃなくて、いい循環につながる買い物がしたい」
という自然派さんにもおすすめできる！と思ったので、実際にお取り寄せしてみた感想をシェアさせてください。
【あわせて読みたい】「パンのお取り寄せ『rebake』の優しい循環｜『ロスパン』の取り組みと利用方法を紹介！」
パンのお取り寄せサイト『rebake』のロスパンを利用してみた！
『rebake』は”パンの力で、食材の未来を変えていく”がコンセプトのパンのお取り寄せ・通販サイト。
全国のパン屋さんから出るロスパンを廃棄することなく、お得な価格で購入できるのが『rebake』の魅力！
ロスパンとは・・・やむを得ず、閉店後に売れ残ってしまったパンのこと
お気に入りのパン屋さんを見つけて予約すると、1週間〜1ヶ月で自宅に箱いっぱいに詰め込まれた宝箱(パン)が届きます。
冷凍されたまま届くので、食べる前に“rebake(温め直す)”することで焼きたてのように美味しいパンを楽しむことができるのです。
取り寄せたのは広島県『Baker theta』米粉パンセット
グルテンフリー&無添加の米粉パン
お取り寄せしたのは『Baker theta』の【グルテンフリー】こだわり食材の米粉パンセット
イーストフード(発酵を手助けする食品添加物)を使わず、生酵母だけでつくられている
『Baker theta』のこだわりは、生地だけではなく
- 具材(明太子やウインナー、ベーコンなど)
- 調味料(ヴィーガンバターや豆乳クリーム)
まで無添加のものを使用しているところ。
「アレルギー体質だから、なるべく小麦の量を減らしたい」
「でもパンは大好きだからやめられない！思う存分食べたい！」
という私のわがままを叶えてくれるにはぴったりのセットでした！
予約してから約1週間で到着
ど〜〜〜〜ん！
楽しみにしていた【グルテンフリー】こだわり食材の米粉パンセットがついに到着！
全然待たなかった！
ロスパンは数ヶ月待つ場合もあると書かれていたため、気長に待っていたのですが1週間程度で届きました。
▷5月9日(木)に11人待ちから予約→5月16日(木)に発送完了通知が届く→5月18日(土)の夜には受け取り完了。
入っていたパンはお惣菜系がメイン！12種類の米粉パン
到着した宝箱を開けると、12個12種類のパンが入っていました。
惣菜系がメインで、甘いお菓子系は抹茶のスコーンとショコラの2種類。
朝ごはんに食べることを想定していたので嬉しい組み合わせでした！
お気に入りはマヌルぱん
「入っていたらいいなぁ」と思っていたパンのひとつマヌルパン。
常温で解凍後、レンジで1分程度あたためてから食べたらもう・・・
モッチモチ！！！
はみ出るほどたっぷり入ったクリームチーズとはちみつ、ガーリックの相性抜群！
ガーリックまでオーガニックのものを使っていて感動してしまった。
賞味期限は到着日から約10日間で、各パンに原材料表示シールが貼ってあるのも安心。
この写真よりも遥かに多くクリームチーズ入ってたと思うし、米粉パンだからなのかな？
いつも食べる小麦粉パンより腹持ちが良かった気がする。
ロスパンという都合上、パンの種類は選べなかったのですが、自分で選ぶとどうしても偏ってしまうので、普段は食べないような新たな味との出会いがありました！
まとめ：『rebake』はフードロスを減らす優しい循環
誰にも食べられることなく捨てられてしまうロスパンをひとつでも減らすために、お得な値段で購入できるのが『rebake』。
今回利用してみた感想をまとめると・・・
- グルテンフリーやヴィーガン対応のパン屋さんがたくさんある
- 「米粉パン」「ヴィーガン」とカテゴリで探せるのでわかりやすい
- 予想していたよりも届くのが早かった
- 具材や調味料まで無添加の米粉パンは最高に美味しかった！
- 自分も、誰かも幸せになる買い物って素敵！
初めてのお取り寄せでしたが、文句なしの大満足でした！
アレルギー体質の方やヴィーガンの方など、自然派さんも楽しめること間違いなしです。
